Resep Pasta : Spaghetti Tuna Pedas

Image

Resep Pasta:

Bahan:

125 gr spaghetti

75 gr tuna

4 siung bawang putih

1 buah tomat

3 siung cabe rawit (bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera)

2 lembar daun jeruk

1/2 sendok teh olive oil (atau minyak goreng biasa, untuk dilarutkan di air rebusan spaghetti)

1/2 sendok makan olive oil (atau minyak goreng biasa)

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

Cara Memasak:

Rebus spaghetti selama 10 menit sampai terasa cukup kenyal (jangan terlalu matang) bersama dengan 1/2 sendok teh Olive oil untuk membuatnya tidak lengket ketika didinginkan. Setelah selesai, angkat dan tiriskan dengan saringan.

Lalu di wajan panaskan minyak dan masukkan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tomat yang sudah diiris (bisa diiris memanjang atau kotak2, bisa dengan biji atau buang biji, tergantung selera) , kemudian masukkan spaghetti, tambahkan tuna, tambahkan garam, merica, potongan cabe rawit yang sudah diiris kecil2, dan terakhir irisan daun jeruk. Spgahetti ini tidak perlu dimasak terlalu lama, cukup 3-5 menit saja, lalu hidangkan panas-panas, cukup untuk dua porsi.

(resep ini merupakan resep pribadi, silahkan mengambil resep ini untuk kepentingan pribadi, jika ingin menaruhnya di blog anda mohon menghubungi saya langsung, terima kasih dan selamat menikmati resep pasta ­čÖé