Weekend ini pengen bikin pancake coklat tapi tetep sehat ya.. dalam artian ngga pakai gula atau minyak berlebihan, ini resepnya: 

(untuk 1 orang / porsi ) 

bahan: 

– 2 sdm tepung almond (bisa diganti tepung terigu biasa) 

– 2 sdm quaker oatmeal 

– 1 sdm bubuk coklat 

– 1 butir telur 

– 1 sdm olive oil/ coconut cooking oil 

– 1/4 sdt baking powder 
untuk topping: 

– 1 buah pisang 

– strawberry secukupnya 

– 1 sdm tepung kelapa

– madu 
cara membuat: 

campur semua bahan dalam satu mangkok, panaskan teflon, tuang minyak dan masak hingga kecoklatan. Potong pisang, strawberry dan taruh di atasnya sebagai topping.